Kuracia polievka
7. 4. 2019
Suroviny:
- Kuracie mäso napr. kuracie prsia
- Zelenina koreňová ( 2 ks väčšie mrkvy, 1 ks väčšie petržleny, 1 ks väčší kaleráb)
- Olej
- Soľ
- cestoviny – písmenká
Postup:
Kuracie mäsko a zeleninu si pokrájame na malé kocôčky. Do hrnca si nalejeme olej a na oleji si opražíme dobiela kuracie mäsko. Počas praženia mäsa si necháme zovrieť v rýchlo-varnej kanvici vodu. Keď máme mäsko opražené nasypeme ku nemu pokrájanú zeleninku, ktorú trochu osmažíme a podlejeme vriacou vodou a necháme dusiť dovtedy kým nebude zeleninka aj mäso mäkučké. Počas dusenia si v druhom hrnci urobíme cestoviny napr. písmenká podľa návodu na obale. Po dovarení si do polievky dáme cestoviny. Dobrú chuť.
Komentáre
Prehľad komentárov
Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.